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ニューオリンズガンボ

ニューオリンズガンボ

ケイジャン料理のソウルフードといえば、このガンボ!
タマネギやセロリなどの野菜と鶏肉を、数種類のスパイスで調味しトマトソースで2時間煮込み、
最後はオクラでとろみをつけて出来上がり!
クセになる味わいで、ガンボフリーク続出中です!

レギュラーサイズ・・・1,000円
ハーフサイズ・・・800円
ミニサイズ・・・600円

アメリケーヌ・ガンボ

アメリケーヌ・ガンボ

ニューオーリンズ・ガンボにエビの出汁で作ったアメリケーヌソースを混ぜ合わせて仕上げる極上のガンボ!

レギュラーサイズ・・・1,300円
ハーフサイズ・・・1,000円

ケイジャンフライドチキン

ケイジャンフライドチキン

アメリカ南部の伝統料理と言えば、フライドチキンも欠かせません!
当店独自のシーズニングで味付けしており、お子様でも食べられるよう辛みはほぼ入っていません。
小さなお子様のいるご家庭でご来店しフライドチキンをご購入された後、
お父さんだけ戻ってきて「子どもに全部食べられたのでまた買いに来ました」と一言。
この光景は何度も見て来ましたので、美味しさは保証します!

6ピース・・・1,000円
3ピース・・・600円

Tex-Mexチリビーンズ

Tex-Mexチリビーンズ Tex-Mexチリビーンズ

ルイジアナ州のお隣、テキサス州の伝統料理で、Tex-Mexの定番と言えば、チリビーンズ!
(Tex-Mex = テキサスメキシコの略で、メキシコ風アメリカ料理を意味します)
タマネギやニンジンをちょっと粗めにカットして挽き肉やベーコンと合わせていますが、
当店のチリビーンズは地元乙部町産のハチミツが特徴的!
あえて少し焦がし気味に仕上げることで、コク深さを演出しています!
辛みは調整できますのでお好みに合わせられますよ!

レギュラーサイズ・・・900円(ライス付き1,000円)
ハーフサイズ・・・700円(ライス付き800円)
チリドッグ・・・800円(テイクアウトは容器代+50円)

ルイジアナ・ベニエ

ルイジアナ・ベニエ

フランスうまれの揚げ菓子。生地を揚げるだけ、というシンプルなものですが、
粉砂糖をたっぷりと振りかけたその素朴な美味しさでたくさんのお客様を魅了しています!
外はサクッと、中はフワッと。きっとカロリーはゼロですね!

4ピース・・・500円(バニラアイス添え+200円)

アルズボックス

アルズボックス

レギュラー1,500円
ハーフ1,200円

アルズランチボックス

アルズランチボックス

1,200円

※表示金額は税込表記です。

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